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正社員更新: 2025/10/22

【飲食ホール・キッチン・店舗運営・エンターテイメント】急成長中の飲食事業1都7府県43ブランド展開

株式会社そら 東京、千葉、神奈川、沖縄 456万円~750万円(月給 38万円〜45万円)

年収

456万円~750万円(月給 38万円〜45万円)

月給 38万円〜45万円

職種

店長・店舗管理・運営

接客・販売

業界

飲食・レストラン

募集人数

25名

仕事内容

【店長】 店舗の運営・管理を、あなたにお任せします!ホールでの接客や調理、スタッフ教育、売上管理などの現場業務をはじめ、 マニュアルがなく、裁量権が大きいため、業態開発やメニュー開発まで、幅広い業務を行っていただきます。 あなたの得意分野を活かせるチャンスもたくさんありますよ。 スタッフをまとめ、お店を引っ張っていくリーダーとして活躍してください。 ※CASINO BLOW 恵比寿店勤務の場合、ホールスタッフ+カジノディーラーをお任せ致します。 【料理長】 調理業務・店舗運営管理全般をお任せします。 経験のある方には、コースメニューやおススメメニューなどを開発する商品開発チームに加入して力を発揮していただきます。 自ら考え、調理した料理をお客様に提供するだけではなく、属人性に頼らず店舗全体のクオリティを向上する責任をお任せします。 今までの経験を活かして頂きたいと思います。 【鮨職人・鮨職人候補】 調理業務&店舗運営全般をお任せします。弊社の鮨業態では、調理・サービスと分けておらず、店舗運営・板場・サービスすべてに携わることができます。 お客様とコミュニケーションをとりながら働ける環境で、今までの経験を活かして頂きたいと思います。

応募要件

【THE NEW NORMAL】 ・マネジメント経験のあるパフェが大好きな方 【鮨よしかわ】 ・飲食店運営管理&寿司職人経験どちらもある方 【ととら・Archan・NOBU・あばら大根・Azzurro520・鮨NOBU・三ノ汁・BLU・ スペメシLeon】 ・調理+飲食店運営マネジメント経験のある方、またはソムリエスキルなど即戦力スキルをお持ちの方 【佐田十郎】 ・焼鳥の調理かつ、飲食店運営マネジメント経験のある方 【中華Aoki 】 ・接客&中華の調理経験のある方 【うっとり・熟成鶏十八番 か志わ熟成鶏十八番】 ・焼鳥の調理かつ、飲食店運営マネジメント経験のある方 【FARMER'S KITCHEN GREEN TIME・MID TREE・THE MEAT DUTCH・CLASSIC参鶏湯 恵比寿店・NORAN・SONON 】 ・飲食店運営マネジメント経験をお持ちの方 【CASINO BLOW 恵比寿店】 ・サービス業店舗運営マネジメント経験をお持ちの方

求人詳細

月給38万円〜45万円
インセンティブ850000万円
対象年齢23歳〜39歳
職種分類販売・サービス > 接客・販売
関連職種飲食サービス(調理師・シェフ等)、接客・販売スタッフ
関連業界フィットネス・ダンス・ヨガ、美容・エステ、小売×自動車、IT×流通・EC・飲食
掲載担当株式会社そら
掲載開始日2025/01/17
最終更新日2025/10/22

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