緑に囲まれたPLANT BASEDカフェで、チームを支える｜1110CAFE / BAKERY サブリーダー募集 ～接客・運営・人づくり。すべてを現場で学べるポジションです～

① 現場オペレーションの補佐 カフェ・ベーカリー業務（接客、レジ、ドリンク・フード提供、簡単な仕込み） ピークタイムの人員配置・フォロー オペレーションが滞らないよう全体を見て調整 ② スタッフ管理・育成 アルバイト・新人スタッフへの指導、OJT 接客や作業レベルのチェック、声かけ シフト中の相談対応、雰囲気づくり ③ リーダー（店長）補佐 リーダー不在時の現場責任者対応 朝礼・終礼の進行補助 業務連絡の共有、指示の伝達 会議・プロジェクト資料の作成 ④ 品質・衛生管理 パン・料理・ドリンクの品質チェック 清掃、衛生ルールの徹底 食材や備品の管理・在庫確認 ⑤ お店のコンセプト体現 オーガニック・地域密着・丁寧な暮らしといった1110 CAFE BAKERYの世界観を、接客や行動で示す お客様とのコミュニケーションを大切にし、居心地の良い空間づくりをリード 催事出店時の企画 サブリーダーは 「自分も動きながら、周りも見て支える存在」になります。

飲食業での実務経験（1年以上） 　※アルバイト経験も可 明るく、笑顔で接客ができる方 成長意欲を持って仕事に取り組める方 素直にコミュニケーションができる方